ผู้เขียน หัวข้อ: ประโยชน์ของเห็ดที่ดีต่อสุขภาพ  (อ่าน 75 ครั้ง)

ประโยชน์ของเห็ดที่ดีต่อสุขภาพ
« เมื่อ: 24 ธันวาคม 2018, 10:17:35 PM »
โดย administrator
สำหรับในเรื่องอาหารประจำบ้านของเรานั้น สิ่งที่เรารู้จักกันดีและชอบที่จะรับประทานกัน นั้นก็คือ เห็ดประเภทต่างๆ นอกจากที่เห็ดจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีแล้ว ยังจัดเป็นอาหารประเภทผักที่ปราศจากไขมัน และดีต่อสุขภาพมากๆ จึงทำให้เห็ดเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมสำหรับใครหลาย ๆ คนและที่สำคัญเราก็รู้จักมักคุ้นกับเห็ดและสามารถซื้อหามารับประทานกันได้ง่าย เพราะในปัจจุบันนี้ก็มีผู้คนจำนวนไม่น้อยเพาะเห็ดไว้รับประทานเองหรือนำมาขายในราคาที่เป็นกันเอง จึงทำให้ไม่เป็นการยากเลยที่เราจะซื้อหาเห็ดมารับประทาน รวมทั้งในปัจจุบันได้มีการพัฒนาเกี่ยวกับการนำเห็ดมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เช่น boji tea care ช่วยให้การรับประทานเห็ดนั้นง่ายขึ้น และได้ประโยชน์ต่อสุภาพมากขึ้นด้วยเช่นกัน ซึ่งประโยชน์ที่น่าสนใจของเห็ดมีดังนี้
   1. ไม่มีไขมัน มีน้ำตาลและเกลือค่อนข้างต่ำ ดังนั้นเมื่อรับประทานเห็ดเข้าไปเราจึงไม่อ้วน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เมื่อเรารับประทานเห็ดเข้าไปนั้น เราจะมีความรู้สึกว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของมันมีความคล้ายกับเนื้อสัตว์ เห็ดมีกรดอะมิโนกลูตามิค ซึ่งกรดตัวนี้จะทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นประสาทการรับรสของเราให้ทำงานเร็วขึ้นนั่นเอง
   2. จะช่วยกระตุ้นวงจรการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เสริมและช่วยเพิ่มปริมาณและประสิทธิภาพของเซลล์คุ้มกันธรรมชาติ ให้ทำหน้าที่ทำลายเซลล์แปลกปลอมที่เข้ามาในร่างกาย รวมถึงพวกไวรัสและแบคทีเรียด้วย เห็ดที่มีปริมาณสารโพลีแซคคาไรด์สูง คือ เห็ดหอมหรือเห็ดชิตาเกะ เห็ดนางรม เห็ดหูช้าง และเห็ดกระดุม เป็นต้น
   3. ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายทั้ง วิตามินบีรวม เกลือแร่ เช่น ซิลิเนียม และมีธาตุทองแดง เป็นต้น ซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้โดยรวมจะช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ห่างไกลจากโรคมะเร็ง ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ รวมถึงระบบกล้ามเนื้อและระบบประสาทก็ทำงานได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยปรับสมดุลน้ำในร่างกายได้อีกด้วย
   4. มีสรรพคุณทางยา เช่น ช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะสำคัญต่างๆ เช่น สมอง หัวใจ ปอด ตับ และระบบไหลเวียนของโลหิต เนื่องจากชาวจีนจัดเห็ดเป็นยาเย็น เพราะมีสรรพคุณช่วยลดไข้ เพิ่มพลังชีวิต ดับร้อนใน แก้ช้ำใน บำรุงร่างกาย ลดระดับน้ำตาลในหลอดเลือด ลดความดัน ขับปัสสาวะ ช่วยให้หายหงุดหงิด บำรุงเซลล์ประสาท และที่สำคัญ คือ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
   5. เป็นอาหารจานที่ทำได้ง่าย เพราะหาซื้อได้ง่าย รวมถึงขั้นตอนในการนำมาประกอบอาหารก็ไม่ยุ่งยาก แค่ล้างทำความสะอาดแล้วนำมาหั่นก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้เลยทันทีนอกจากนี้เห็ดบางชนิดยังสามารถเก็บไว้ได้นาน ไม่เน่าเสีย ราคาก็ไม่แพงมากหาซื้อได้ง่าย
text ads text ads text ads text ads text ads


ประกาศอื่น ๆ ในหมวดเดียวกัน
จำหน่ายอุปกรณ์ร้านนวด เก้า...
ส่งเสริมความยืดหยุ่นของกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วแล...

การใช้งานตู้อบสมุนไพรช่วยใ...
ด้วยเส้นใยอีลาติลเมื่อโดนความร้อน จะทำให้ยืดและหดต...

คุณพร้อมแค่ไหนสำหรับการเลื...
เป็นที่ยอมรับและได้มาตรฐานระดับสากลสำหรับการเลือกส...

ไปหาเช่าชุดแต่งงานมาแล้ว
เรานั้นไปดูมาหลายที่ในการ เช่าชุดแต่งงาน มาหลายที่...

จำหน่ายรถโฟล์คลิฟท์นำเข้าจ...
โดยให้งาทั้งสองห่างจากศูนย์กลางพื้นรองยกเท่ากัน รถ...

ซื้อมาจากที่อื่นแล้วมาเคลม...
เราเพิ่งจะขายเขช้ามาอยู่ที่นี้ไม่ทรายเหมือนว่ามันจ...

ควรจะมีการร่างแบบฟอร์มจดรา...
สำหรับการประชุมที่จะจัดขึ้นในอีกสองวันข้างหน้าอยาก...

ผมรับจ้างเป็นล่ามเหมือนกัน
 ในเมื่อเราเรียนจบทางวิชาชีพนี้มาแล้วจะไม่ให้ทำงาน...

มีญาติผู้ใหญ่ทานหมอเส็งไม่...
บอกตามตรงเลยว่าเรานั้นกลัวนะสำหรับญาติผู้ใหญ่ของเร...

อุปกรณ์สักคิ้วเอาแบบขายส่ง...
จะต้องจัดการในการที่เรานั้นจะใช้อุปกรณ์สักคิ้วจำนว...

 


SMF 2.0.4 | SMF © 2011, Simple Machines